{"product_id":"komo-brotmesser-rund","title":"KoMo Brotmesser rund","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGutes Bäckermesser für kreatives und präzises Einschneiden von Teig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehr als nur ein Werkzeug – für die kunstvolle Gestaltung von Brot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWie der Pinsel in der Hand des Künstlers für besonders schöne Backergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerleiht einfachem Teig eine ausdrucksstarke und handwerkliche Optik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal, um Brote vor dem Backen gezielt einzuschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterstützt die kontrollierte Krustenbildung beim Backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHilft dabei, die Teighaut bewusst zu öffnen und das Backergebnis zu steuern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeim Gären entstehende Gase können kontrolliert entweichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFördert mehr Kruste für ein besonders rustikales Ergebnis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterstützt einen intensiveren Geschmack des Brotes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür herrlich rustikales Aroma beim fertigen Backwerk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders vorteilhaft für Brote aus Weizenvollkornmehl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch für Roggenbrote sehr gut geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEbenso ideal für feines Kleingebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKann Volumen, Struktur und Geschmack des Backguts positiv beeinflussen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Verbindung mit handwerklichem Können wird jedes Brot zum Unikat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorgt für Backwaren, die optisch begeistern und geschmacklich überzeugen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Brot, das zum echten Blickfang und Gaumengenuss wird\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KoMo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54425664029005,"sku":"615942","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3530\/9901\/files\/komo-baeckermesser-6.jpg?v=1785374991","url":"https:\/\/kitchendeal.de\/products\/komo-brotmesser-rund","provider":"kitchendeal.de","version":"1.0","type":"link"}