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Gozney Set Dome XL Pizzaofen + Ofenbogen

Verkaufspreis €2.564,98 Normaler Preis €2.569,98
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Farbe: Créme


Mehr Feuer, mehr Kontrolle, mehr Neapel mit dem Gozney Dome XL Set

Hybrid-Pizzaofen mit digitaler Temperaturkontrolle und Ofenbogen für intensives Backklima und authentische neapolitanische Ergebnisse.

Beschreibung

  • Set aus Gozney Dome XL Pizzaofen und keramikbeschichtetem Ofenbogen
  • Der Dome XL steht für eine neue Ära des Kochens mit offenem Feuer
  • 90 % größer als der ursprüngliche Dome und für noch mehr Leistung gebaut
  • Geeignet für drei 25 cm-Pizzen, zwei 30 cm-Pizzen oder eine 45 cm-Pizza
  • Nicht nur für Pizza gedacht, sondern für weit mehr als klassisches Pizzabacken
  • Ideal, um komplette Mahlzeiten für Familie und Freunde mühelos zuzubereiten
  • Hybrid-Befeuerung mit Gas, Holz und Kohle für flexible Nutzung
  • Seitlich rollende Flamme für ein besonderes Backerlebnis
  • Flammenregulierung von niedrig bis hoch für mehr Kontrolle beim Garen
  • Optionales Wood-Fired Control Kit für moderne Steuerungsmöglichkeiten
  • Zwei integrierte Fleischsonden helfen dabei, den Garprozess im Blick zu behalten
  • Digitales Dock mit 2-Zonen-Temperaturanzeige, Timer und Anschluss für zwei Fleischthermometer
  • Digitale Echtzeit-Anzeige von Garraum- und Steintemperatur für volle Kontrolle
  • Herausnehmbarer 30 mm Cordierit-Stein
  • 3-lagige Wärmespeicherung für effizientes Arbeiten mit Hitze
  • Der Dome XL wird vollständig montiert geliefert und ist sofort einsatzbereit
  • Der keramikbeschichtete Ofenbogen bringt Pizza-Kreationen auf das nächste Level
  • Unterstützt knusprige Ränder im charakteristischen Leopardenmuster
  • Inspiriert von der Seele der neapolitanischen Backtradition
  • Reduziert gezielt die Öffnungsgröße des Ofens und speichert Hitze noch effizienter
  • Sorgt für ein intensives und gleichmäßiges Backklima
  • Besonders ideal für hochhydrierte Teige
  • Steigert die Temperatur im Garraum auf Höchstwerte
  • Schafft die Voraussetzungen für den einzigartigen Look, die fluffige Textur und das unverwechselbare Aroma original neapolitanischer Pizza
  • Die hochwertige Keramikbeschichtung überzeugt mit exzellenter Wärmespeicherung
  • Langlebig und einfach zu reinigen
  • Fügt sich nahtlos in das Ofensystem ein
  • Hilft dabei, auf authentische Weise das Beste aus jedem Teig herauszuholen
  • Für alle, die Pizzabacken als echte Leidenschaft verstehen
  • Ein unverzichtbares Zubehör für neue kulinarische Möglichkeiten in der Outdoor-Küche
  • Bringt das Flair Neapels authentisch, intensiv und voller Genuss nach draußen

Spezifikation

  • Technische Daten
    • Pizzagröße: bis zu 18"
    • Brennstoffart: Holz, Holzkohle, Propan
    • Garantie: 5 Jahre
    • Material: Oberschale mit keramischer Beschichtung, Unterschale mit Hochtemperaturlackierung
    • Außenmaße: 946 mm x 697 mm x 997 mm (B x T x H)
    • Verpackungsmaße: 1077 mm x 815 mm x 613 mm (L x B x H)
    • Backofenöffnung: 419 mm x 133 mm (B x H)
    • Produktgewicht: 73 kg
    • Verpackungsgewicht: 80,8 kg
    • Ofenbogen – Material: Edelstahl 304
    • Ofenbogen – Garantie: 1 Jahr
    • Ofenbogen – Kompatibilität: nur mit dem Dome XL (Gen 2)
    • Ofenbogen – erhöhte Kraftstoffeffizienz
    • Ofenbogen – verkürzte Aufheizzeit

Weitere Informationen

Herstellergarantie

Du erhältst 5 Jahre Herstellergarantie. Weitere Informationen findest du hier.

Sicherheitsinformationen & Gebrauchsanweisung